Según la Encuesta de Coste Laboral de 2022 publicada por el Instituto Nacional de Estadística (INE), el salario medio anual en España fue de 25.353 euros, un 4,5 % más que el año anterior. Sin embargo, la dinámica salarial y los desafíos varían enormemente entre sectores.

Hostelería: la paradoja de una gran subida con salarios bajos
Los datos muestran que los salarios de los profesionales de la hostelería aumentaron un 22,5 % en 2022 en comparación con 2021, un 9 % más que antes de la pandemia. A pesar de este impresionante aumento, el salario medio anual en el sector es de solo 13.386 euros (equivalente a 956 euros mensuales en 14 pagas), casi la mitad del salario medio nacional.
Este salario medio es incluso inferior al Salario Mínimo Interprofesional (SMI). El informe señala que esto se debe principalmente a la alta prevalencia de contratos a tiempo parcial en el sector. Esto significa que muchos trabajadores, al tener menos horas de trabajo, reciben un salario mensual neto inferior al nivel del SMI calculado para una jornada completa (40 horas semanales). Aunque los empleadores están subiendo los sueldos para atraer personal, el problema estructural de los bajos salarios sigue siendo grave.
Sector tecnológico: la batalla por el talento dispara los salarios
En claro contraste con la hostelería, el sector tecnológico vive una intensa batalla por el talento. Para atraer y retener a programadores, expertos en ciberseguridad, ingenieros de datos y otros “talentos tecnológicos”, las empresas se ven obligadas a aumentar significativamente los salarios.
Los datos indican que, desde la pandemia, el salario de los informáticos ha crecido un 20 %. El sueldo medio anual en este sector alcanza los 32.521 euros (equivalente a 2.322 euros mensuales en 14 pagas), muy por encima de la media nacional. En el mismo período, el crecimiento salarial para el conjunto de la economía española fue de solo un 8 %, menos de la mitad que en el sector tecnológico, lo que subraya la escasez y el alto valor de estos profesionales.
Brecha en el mercado: la diferencia salarial entre sectores se acentúa
Los datos revelan claramente la brecha estructural en el mercado laboral español. El ingreso medio anual de un trabajador tecnológico es casi 2,5 veces superior al de uno de la hostelería. Por un lado, el sector servicios, a pesar de los grandes aumentos porcentuales, no logra superar la precariedad salarial y la escasez de personal. Por otro, las industrias de alta tecnología atraen al limitado talento profesional con salarios elevados, ampliando la brecha con otros sectores. Este desequilibrio salarial se está convirtiendo en un desafío importante para la economía española.