在西班牙生活了快十年,从最开始对红酒一窍不通,到现在也算是个半吊子专家了。经常有朋友问我西班牙哪种红酒最好,说实话这个问题很难回答,因为"好"的标准每个人都不一样。不过根据我这些年的经验,可以给大家推荐几款性价比不错的。
里奥哈产区绝对是首选
说到西班牙红酒,不得不提里奥哈。这里西班牙红酒的Tempranillo葡萄酿出来的酒真的很棒,口感醇厚,单宁适中,价格也比较合理。我平时最爱喝的是Marqués de Cáceres的Crianza,超市价格大概8-12欧,但品质绝对超过这个价位。还有Campo Viejo的Reserva,虽然稍微贵一点,但用来招待客人非常合适。

不同场合选择不同类型
日常喝酒和特殊场合用酒肯定不一样。平时吃饭配餐,我推荐Jumilla产区的红酒,特别是用Monastrell葡萄酿造的,果香浓郁,价格便宜,3-6欧就能买到不错的。如果是约会或者庆祝什么的,那就选择Ribera del Duero产区的,虽然价格高一些,但确实档次不同。
| 产区 | 主要葡萄品种 | 价格区间 | 适合场合 |
| 里奥哈 | Tempranillo | 8-25欧 | 日常聚餐 |
| Ribera del Duero | Tempranillo | 15-50欧 | 特殊场合 |
| Jumilla | Monastrell | 3-10欧 | 家常配餐 |
性价比之王推荐
如果西班牙红酒最佳年份非要我推荐一款性价比最高的,那就是Protos的Roble。这款酒在El Corte Inglés大概售价10欧左右,但喝起来完全不像这个价位的酒。口感平衡,有淡淡的香草味,配肉类特别好。另外,Don Simón的红酒虽然便宜,但品质真的很一般,不太推荐。
购买建议
在西班牙买红酒,建议去大型连锁超市如Carrefour或者El Corte Inglés,选择多样化而且[西班牙红酒品牌]经常有促销。小贴士:标签上标注Crianza、Reserva、Gran Reserva的酒通常品质更稳定,虽然价格会高一些,但值得投资。特别是Reserva级别的,陈年时间longer,口感更复杂。
西班牙红酒的性价比在欧洲算是非常高的,只要避开那些过于便宜的餐酒,基本不会踩雷。个人建议新手从里奥哈的Crianza开始尝试,慢慢培养自己的口味偏好。