刚来西班牙，被美食种类惊呆了，这到底有多少花样？

刚来西班牙不久，本来以为西班牙菜就是海鲜饭和土豆饼，结果逛了几个城市才发现，我真是太天真了！每个大区的美食都完全不一样，感觉光是Tapas就能吃上一年不重样。今天就想和大家聊聊，西班牙的美食到底有多少种类，欢迎老司机们补充！

先说说我最爱的西班牙北部。这里靠着大西洋，气候湿润，简直是海鲜和牛肉爱好者的天堂。加利西亚的章鱼鲜嫩多汁，巴斯克地区的Pintxos更是精致得不像话，每个小馆子都有自己的独门绝活。阿斯图里亚斯的法巴达豆汤在冬天喝一碗，简直暖到心里。

然后就是大家最熟悉的地中海沿岸了。这里西班牙美食种类和特点是海鲜饭的故乡，尤其是在瓦伦西亚，能吃到最正宗的兔肉鸡肉海鲜饭。加泰罗尼亚地区的烤大葱和番茄面包虽然简单，但真的是美味无穷。不得不说，地中海的阳光、沙滩配上美食，真的是绝了！

往内陆走，到了西班牙中部，比如马德里和卡斯蒂利亚-莱昂大区，画风就完全变了。这里西班牙美食种类和特点介绍不再是海鲜的主场，而是各种硬核的烤肉！塞戈维亚的烤乳猪和阿维拉的烤牛排，外皮酥脆，肉质鲜嫩，分量巨大，绝对能让肉食动物一本满足。马德里的大杂烩也是一道非常经典的功夫菜。

最后就是热情似火的南部安达卢西亚。这里西班牙美食种类和特点是Tapas文化的发源地之一，很多酒吧点一杯酒就会送一份免费的小吃。塞维利亚的炖牛尾、科尔多瓦的冷汤都非常有特色。当然，还有赫雷斯的雪莉酒和闻名世界的伊比利亚火腿。简直是美食的天堂！为了方便大家理解，我做了个简单的总结：