刚来西班牙的兄弟姐妹们,是不是都有过这样的经历:走进一家餐厅,服务员热情地递上菜单,然后你就对着上面一长串的西语单词两眼一抹黑,最后只能尴尬地指着别人的桌子说“Quiero ese”?别怕,我刚来的时候也一样!为了方便后来的朋友,我整理了西班牙美食中文西语对照一份常见西班牙美食的中西文对照,希望能帮到大家,让你从此自信点餐!
首先必须说的是国粹 Tapas!这可不是一道菜,而是一种形式,可以理解为“下酒小菜”。种类多到爆炸,价格也便宜。点上两三份Tapas,再来一杯啤酒或红酒,就是西班牙人最地道的休闲方式。常见的有:Patatas Bravas , Gambas al Ajillo ,还有大名鼎鼎的 Jamón Ibérico ,这个一定要尝!品质好的火腿入口即化,满口橡果的甘香,绝对是味蕾的顶级享受。
主食方面,最出名的当然是西班牙美食西语名称大全海鲜饭了。不过要注意,最正宗的瓦伦西亚海鲜饭其实是以鸡肉和兔肉为主,并不是海鲜。我们常吃的那种带大虾和青口的,一般菜单上会写 Paella de Marisco。点餐的时候可以看清楚。另外,烤乳猪和烤羊腿也是中部地区的硬菜,外皮酥脆,肉质鲜嫩,适合人多一起分享。

吃饱了总得喝点什么吧?饮料首推 Sangría,用红酒、水果和少量烈酒调制,清爽可口,但后劲不小,别贪杯哦。如果西班牙美食西语名字大全不想喝酒,可以试试 Tinto de Verano,可以理解为“红酒配雪碧”,酒精度更低。甜品方面,Churros con Chocolate是国民早餐和下午茶,还有 Crema Catalana也值得一试,口感和法式焦糖布丁很像,但风味略有不同。顺便一提,我个人觉得油条还是咸的好吃,甜的太腻了哈哈。
为了方便大家快速查阅,我做了个简单的表格,都是些点单率超高的菜品,可以截图保存到手机里备用:
| 西班牙语 | 中文翻译 |
| Tortilla de Patatas | 西班牙土豆烘蛋 |
| Pulpo a la Gallega | 加利西亚风格章鱼 |
| Gazpacho | 西班牙冷汤 |
| Croquetas | 可乐饼 |
| Calamares a la Romana | 罗马式炸鱿鱼圈 |
这份清单肯定不全,毕竟西班牙美食博大精深,每个地区都有自己的特色。欢迎各位老司机在评论区补充你心目中的Top 1美食,或者分享一下你踩过的雷!大家互相帮助,一起在板鸭吃好喝好!