在马德里市中心住了快两年，终于摸清了一些真正好吃的地方。不是那种游客打卡点，而是本地人也会去的店。今天整理一下分享给大家，希望对在马德里的朋友或者来旅游的人有帮助。
Sol 广场周边
Sol 这一带虽然游客多，但其实藏着不少好店。Gran Vía 旁边有家叫 Lateral 的餐厅，他们的 croquetas 做得特别好，外酥里嫩，火腿味很足。价格也不算贵，一份 6 个大概 8 欧左右。另外推荐他们的鳕鱼配番茄，份量挺大的，两个人点一份配面包刚刚好。
传统 tapas 小店对比
我整理了几家常去的 tapas 店的基本信息：
| 店名 | 位置 | 特色菜 | 人均消费 |
|---|
| Casa Labra | Sol 附近 | 炸鳕鱼 | 12-15€ |
| La Casa del Abuelo | Santa Ana | 蒜香虾 | 15-20€ |
| El Tigre | Chueca | 免费tapas | 10€ |
Malasaña 区的惊喜
Malasaña 这边比较年轻化，有很多fusion餐厅。强烈推荐 Ojalá 这家店，他们的早午餐做得很棒，尤其是牛油果吐司配poached egg，虽然不算传统西班牙菜但真的好吃。周末去的话最好提前订位，不然要排很久的队。店里装修也很有特色，地下还有个小沙滩区域。
Chueca 那边有家 Bazaar 也值得一去，属于现代西班牙菜，摆盘很精致但价格合理。他们的 tataki 和risotto都不错，晚上经常客满所以建议早点去。
实用建议
千万别在 Plaza Mayor 周边随便找餐厅，那里大部分都是宰游客的。如果马德里美食酒吧实在要在那附近吃，往里面的小巷子走走，会有一些本地人开的小店。另外西班牙人吃饭时间比较晚，午餐一般 2 点到 4 点，晚餐 9 点以后，如果马德里美食胡同你按照这个时间去餐厅会看到很多本地人，气氛也更好。
市中心停车很麻烦而且贵，建议坐地铁出行。大部分餐厅不需要给小费，但如果马德里西班牙烩饭服务特别好可以留个 5-10% 表示感谢。对了，很多传统小店只收现金，记得随身带点现金以防万一。
