在马德里生活快三年了,刚来的时候看到超市里的海鲜价格真的被吓到,一公斤虾动辄20欧起步。后来跟着西班牙同事去了几次本地市场,才发现原来新鲜又便宜的海鲜都藏在这些地方。今天就来分享一下我这几年摸索出来的几个买海鲜的好去处。
Mercado de Maravillas - 性价比之王
这个市场在Tetuán区,是马德里最大的室内市场之一。我一般周六上午去,那时候货最全。这里马德里购物的海鲜摊位大概有七八家,相互竞争价格就压得比较低。上周末刚买的大虾12欧一公斤,比Carrefour便宜快一半。特别推荐靠近北门的那家Pescadería Los Hermanos,老板是加利西亚人,进货渠道直接从海港拿货。

实用价格对比表
| 海鲜品种 | 超市价格 | 市场价格 | 节省 |
| 大西洋虾 | 18-22 | 10-14 | 40% |
| 鲈鱼 | 15-18 | 9-12 | 35% |
| 鱿鱼 | 12-15 | 7-10 | 42% |
| 贻贝 | 4-6 | 2.5-3.5 | 50% |
其他值得去的市场
Mercado de la Paz在Salamanca区,虽然整体定位偏高端,但有两家海鲜摊价格还算公道,质量确实不错。适合买一些特殊品种,比如percebes或者navajas这类不常见的。
Mercado de Chamberí也是个好选择,地铁Iglesia站出来就是。周三和周五下午三点左右去会有折扣,因为摊主想在周末前清货。上个月在那买到过9欧一公斤的章鱼,拿回家做了Pulpo a la gallega,比餐厅30欧一份的好吃多了。
选购小窍门
新鲜度判断其实不难:虾的话看眼睛是否黑亮,鱼要看鳃是否鲜红。不要害羞,可以让摊主帮你闻一下,新鲜海鲜只有淡淡海水味,绝对不会有腥臭味。另外建议早上10点到12点之间去,这个时段刚补完货又不会太挤。
如果马德里平价米其林住得远不方便经常去市场,Mercamadrid的官网周末有配送服务,最低消费30欧,配送费5欧。虽然比不上自己去挑,但价格还是比超市便宜,而且马德里物价都是当天从市场直接送过来的。
分享一下大家平时都在哪买海鲜?有没有什么其他的好去处推荐?