在萨拉戈萨生活快三年了，最让我着迷的还是散落在各个街区里的美食。不是那些游客扎堆的网红店，而是转角就能遇见的小馆子，每一家都有自己的故事。 El Tubo区的tapas之旅说到萨拉戈萨的美食街区，El Tubo绝对是第一站。这片老城区的小巷子里藏着几十家tapas bar，每到傍晚就挤满了人。我最常去的是Calle de Estébanes那条街上的几家老店， Casa Lac 的炸鳕鱼配啤酒是经典搭配，酥脆的外皮一口咬下去，鱼肉还保持着嫩度。旁边那家Bar Bodegas Almau的蘑菇也很绝，用大蒜和欧芹炒得香气四溢。这里萨拉戈萨美食的吃法很有意思，本地人喜欢一家吃一两个tapas就换下一家，叫做 ir de tapas 。周末晚上八九点钟，整条街都是端着酒杯聊天的人群，那种氛围真的很放松。价格也实在，一份tapas配饮料基本在3到5欧之间。大学区的平价美食 Universidad街区因为学生多，餐厅的性价比特别高。Plaza San Francisco附近有几家我常去的小馆，特别推荐那家叫El Rincón de Aragón的餐厅，他们的每日套餐menu del día只要12欧，包含前菜、主菜、甜点和饮料。主菜的 ternasco asado 做得相当地道，肉质软嫩还带着迷迭香的香气。几家值得一试的街区餐厅对比餐厅名称所在街区特色菜品人均消费 Casa Lac El Tubo 炸鳕鱼tapas 15-20欧 El Rincón de Aragón Universidad 烤羊羔套餐 12-18欧 La Miguería Delicias 传统migas 10-15欧 Taberna Doña Casta Casco Antiguo 章鱼料理 20-25欧 Delicias区的隐藏宝藏 Delicias这个街区游客很少去，但本地人都知道这里萨拉戈萨外卖有不少好吃的。Avenida Navarra那条街上有家专做传统阿拉贡菜的小餐馆La Miguería，他们的migas是我吃过最正宗的版本。虽然看起来就是炒面包屑，但配上葡萄和腊肠一起吃，层次感完全不一样。老板是个话很多的阿拉贡大叔，每次去都会跟你聊半天食材的来源。这个区还有几家南美餐厅做得很不错，毕竟萨拉戈萨的拉美移民不少。Calle Duquesa Villahermosa上那家秘鲁餐厅的ceviche相当新鲜，柠檬汁腌制的生鱼配上红薯和玉米，酸爽开胃。实用的觅食建议在萨拉戈萨吃饭，建议避开下午2点到4点的用餐高峰，很多小餐馆不接受预订，去晚了就要排队。晚餐时间一般从8点半开始，但本地人通常9点以后才出门吃饭。大部分餐厅周日晚上和周一全天休息，出门前最好确认一下营业时间。还有个小窍门，看到bar里站着吃tapas的本地人多，那家店八成不会踩雷。萨拉戈萨人对吃很挑剔，他们用脚投票选出来的店，质量都有保证。现金支付在老城区的小店更受欢迎，虽然大部分地方也能刷卡，但带点现金总是方便些。

萨拉戈萨老城区那些让人念念不忘的街角美食

Jadedragon

在萨拉戈萨生活快三年了，最让我着迷的还是散落在各个街区里的美食。不是那些游客扎堆的网红店，而是转角就能遇见的小馆子，每一家都有自己的故事。

El Tubo区的tapas之旅

说到萨拉戈萨的美食街区，El Tubo绝对是第一站。这片老城区的小巷子里藏着几十家tapas bar，每到傍晚就挤满了人。我最常去的是Calle de Estébanes那条街上的几家老店，Casa Lac的炸鳕鱼配啤酒是经典搭配，酥脆的外皮一口咬下去，鱼肉还保持着嫩度。旁边那家Bar Bodegas Almau的蘑菇也很绝，用大蒜和欧芹炒得香气四溢。

这里萨拉戈萨美食的吃法很有意思，本地人喜欢一家吃一两个tapas就换下一家，叫做ir de tapas。周末晚上八九点钟，整条街都是端着酒杯聊天的人群，那种氛围真的很放松。价格也实在，一份tapas配饮料基本在3到5欧之间。

大学区的平价美食

Universidad街区因为学生多，餐厅的性价比特别高。Plaza San Francisco附近有几家我常去的小馆，特别推荐那家叫El Rincón de Aragón的餐厅，他们的每日套餐menu del día只要12欧，包含前菜、主菜、甜点和饮料。主菜的ternasco asado做得相当地道，肉质软嫩还带着迷迭香的香气。

几家值得一试的街区餐厅对比

餐厅名称	所在街区	特色菜品	人均消费
Casa Lac	El Tubo	炸鳕鱼tapas	15-20欧
El Rincón de Aragón	Universidad	烤羊羔套餐	12-18欧
La Miguería	Delicias	传统migas	10-15欧
Taberna Doña Casta	Casco Antiguo	章鱼料理	20-25欧

Delicias区的隐藏宝藏

Delicias这个街区游客很少去，但本地人都知道这里萨拉戈萨外卖有不少好吃的。Avenida Navarra那条街上有家专做传统阿拉贡菜的小餐馆La Miguería，他们的migas是我吃过最正宗的版本。~~虽然看起来就是炒面包屑~~，但配上葡萄和腊肠一起吃，层次感完全不一样。老板是个话很多的阿拉贡大叔，每次去都会跟你聊半天食材的来源。

这个区还有几家南美餐厅做得很不错，毕竟萨拉戈萨的拉美移民不少。Calle Duquesa Villahermosa上那家秘鲁餐厅的ceviche相当新鲜，柠檬汁腌制的生鱼配上红薯和玉米，酸爽开胃。

实用的觅食建议

在萨拉戈萨吃饭，建议避开下午2点到4点的用餐高峰，很多小餐馆不接受预订，去晚了就要排队。晚餐时间一般从8点半开始，但本地人通常9点以后才出门吃饭。大部分餐厅周日晚上和周一全天休息，出门前最好确认一下营业时间。

还有个小窍门，看到bar里站着吃tapas的本地人多，那家店八成不会踩雷。萨拉戈萨人对吃很挑剔，他们用脚投票选出来的店，质量都有保证。现金支付在老城区的小店更受欢迎，虽然大部分地方也能刷卡，但带点现金总是方便些。