最近在马德里住了快半年,终于有时间好好探索一下这座城市的美食了。作为马德里饭店西班牙的标志性料理,海鲜饭肯定是必须要尝试的。这段时间陆陆续续去了几家不同的餐厅,想跟大家分享一下我的体验。
太阳门附近的几家店
太阳门周边游客比较多,餐厅价格普遍偏高。我去过一家叫La Barraca的餐厅,装修很有瓦伦西亚风格,海鲜饭味道还行,但份量不算太大。两个人点一份海鲜饭加上饮料,大概花了45欧左右。服务员态度挺好的,会用英语交流,适合第一次来马德里的朋友。

另外在Calle Mayor街上还有一家Restaurante Botín,这家店据说是世界上最古老的餐厅之一。虽然他们主打烤乳猪,但海鲜饭也做得不错。价格稍微贵一些,但环境和历史氛围确实值得体验一次。建议提前预订,不然可能要排很久的队。
本地人推荐的选择
后来我问了几个西班牙同事,他们推荐我去拉丁区的Casa Lucio试试。这家店在当地人中口碑很好,海鲜饭用料很足,米粒煮得恰到好处,锅底还有那层香脆的socarrat,这才是正宗海鲜饭该有的样子。价格也比旅游区便宜不少,性价比很高。
下面整理了几家餐厅的基本信息供参考:
| 餐厅名称 | 区域 | 人均价格 | 推荐指数 |
| La Barraca | 太阳门 | 20-25欧 | ★★★☆☆ |
| Botín | 市中心 | 30-40欧 | ★★★★☆ |
| Casa Lucio | 拉丁区 | 18-22欧 | ★★★★★ |
| El Caldero | 马约尔广场 | 22-28欧 | ★★★★☆ |
一些实用建议
如果马德里西班牙饭店地址你想吃到地道的海鲜饭,千万别在旅游景点随便找一家。建议往居民区走走,或者问问当地人的意见。另外,正宗的海鲜饭是需要时间慢慢煮的,如果马德里西班牙饭店看到餐厅宣传"5分钟上菜",那多半是提前做好加热的。
还有就是份量问题,西班牙的海鲜饭通常是按2人份或4人份来点的。如果只有一个人,可能不太好点,建议跟朋友一起去。饭后再配上一杯sangría,简直完美。
马德里的海鲜饭选择还是很多的,关键是要找对地方。希望这些信息对大家有帮助,如果你们有其他推荐的餐厅,也欢迎在评论区分享!