刚搬到马拉加半年多,作为马拉加海鲜餐厅一个海鲜爱好者,这段时间算是把附近能吃的地方都试了个遍。今天想跟大家分享几个我觉得还不错的海鲜去处,有餐厅也有市场,价格和质量都比较靠谱。
Atarazanas中央市场
先说说Atarazanas市场吧,这个市场真的是我每周必去的地方。早上去的话能买到刚捕捞上来的海鲜,价格比超市便宜很多。我一般会买些gambas rojas、pulpo和chipirones回家自己做。市场里有个阿姨的摊位特别好,她会帮你清理海鲜,还教我怎么做。周末人会比较多,建议工作日上午去。

海鲜种类和价格对比
下面是我常买的几种海鲜在市场和餐厅的大概价格:
| 海鲜种类 | 市场价格 | 餐厅价格 |
| 红虾 | 25-35欧 | 18-25欧 |
| 章鱼 | 15-20欧 | 12-16欧 |
| 小墨鱼 | 12-18欧 | 10-14欧 |
| 沙丁鱼 | 6-8欧 | 8-12欧 |
推荐的几家餐厅
El Pimpi附近有家炸鱼店,名字我记不太清了,但就在那条街往港口方向走,店面不大但每天都排队。他们家的pescaíto frito真的绝了,外皮酥脆里面还很嫩。一份12欧左右,配柠檬和面包,两个人吃刚好。注意他们只收现金。
还有就是Pedregalejo海滩那边的chiringuito,周末去海边的时候可以试试。我去过几家,感觉都差不多,主要是espetos de sardinas做得不错。坐在海边吃着烤鱼喝着啤酒,风景好心情也好。价格的话,一串沙丁鱼大概8-10欧,海鲜饭15-20欧一份。
关于海鲜的小建议
买海鲜的时候要注意看眼睛是不是清澈的,闻起来不能有很重的腥味。冷冻海鲜也不是不能买,但新鲜的口感确实差很多。如果马拉加海鲜餐厅在餐厅吃,可以问服务员今天有什么刚进的货,通常那些是最新鲜的。另外,马拉加这边的海鲜做法比较简单,多数是烤或者炸,保持食材本身的味道。
最后说一句,如果马拉加海鲜市场想省钱的话,真的建议去市场买回家自己做。简单的用橄榄油、大蒜和香菜炒一炒就很好吃了。希望这些信息对刚来马拉加或者想尝试海鲜的朋友有帮助!