在瓦伦西亚生活了三年,终于整理出这份私藏餐厅清单。这些地方都是我和朋友们经常光顾的,价格合理,味道地道,不是那种专门坑游客的网红店。
海鲜饭必吃餐厅
说到瓦伦西亚怎么能不提海鲜饭。La Pepica 这家店在 Malvarrosa 海滩附近,已经开了一百多年。他们家的海鲜饭用料很足,米饭有锅巴但不会太硬,配上一杯当地的白葡萄酒简直完美。人均大概 25-30 欧,周末去的话最好提前订位。

传统小吃不能错过
Central Bar 在中央市场旁边,这里的 montaditos 和 pinchos 种类超多。早上去市场买完菜,顺便在这里瓦伦西亚海鲜饭吃个早午餐是很多本地人的习惯。他们家的 炸鱿鱼圈 和 西班牙土豆饼 做得特别好,一份小吃配啤酒才 5 欧左右。
下面这个表格整理了几家餐厅的基本信息:
| 餐厅名称 | 特色菜品 | 人均消费 | 位置 |
| La Pepica | 海鲜饭 | 25-30欧 | Malvarrosa海滩 |
| Central Bar | 小吃拼盘 | 10-15欧 | 中央市场 |
| Casa Montaña | 海鲜tapas | 20-25欧 | Cabanyal区 |
| Ricard Camarena | 创意料理 | 60-80欧 | 市中心 |
| Bodega Casa Pascual | 传统炖菜 | 15-20欧 | Ruzafa区 |
创意料理值得尝试
如果想吃点不一样的,Ricard Camarena 是个好选择。这是瓦伦西亚Carrefour美食米其林星级餐厅,但午餐套餐价格还算能接受。主厨会用本地食材做创意菜,摆盘很精致,适合特殊场合去。不过说实话有些Saler海鲜饭菜品分量偏小,吃完可能还得再找地方加餐。
本地人的深夜食堂
Ruzafa 区的 Bodega Casa Pascual 营业到很晚,是我们聚会后常去的地方。这里的氛围很轻松,菜单上都是传统家常菜,像 炖牛尾 和 烤羊排 都做得很入味。老板是个健谈的大叔,有时候还会送点自家腌的橄榄。
最后提醒一下,瓦伦西亚很多餐厅下午 3 点到 8 点会休息,晚餐时间一般从 9 点才开始。第一次来的朋友要注意这个时间差,免得扑空。这几家店我都去过很多次,质量稳定,大家可以放心去试试。